2020年2月20日 星期四

【醫學保健】肩頸痠痛、手麻治不好?必吃『10大抗發炎食物』擺脫頸椎病!│五互集團小編 / O九五

五互集團小編 / O九五

根據臨床統計,每10人就有6人有頸椎病
肩頸痠痛、手麻、頭痛、失眠、視力模糊、聽力衰退 🤦‍♂️ 👂
這些都是頸椎的求救警訊 🚨
專家建議要吃對抗發炎食物,才能避免慢性發炎導致頸椎出毛病 ⚠️
趕快跟著小編看看10大抗發炎食物有哪些吧 👇👀



1. 深海魚

(↑圖取自網路)
包括:鮭魚鮪魚鯖魚鰤魚...
富含 Omega-3 脂肪酸,可有效減少發炎性蛋白質的產生
⚠️ 注意 
建議經常更換不同魚種的深海魚,來降低攝取重金屬的風險
深海魚油不宜食用者包括經常服用阿斯匹靈、抗凝血藥或凝血不全症者



2. 十字花科蔬菜

(↑圖取自網路)
包括:高麗菜花椰菜芥藍菜蘿蔔...
含豐富的膳食纖維與蘿蔔硫素可抗發炎
⚠️ 注意 
十字花科食物某些成分會抑制甲狀腺機能
大量久食後,有些人會得甲狀腺低能症,所以有甲狀腺機能低下的人需特別注意



3. 深色蔬果

(↑圖取自網路)
包括:番茄菠菜芥藍萵苣紅蘿蔔彩椒地瓜葉...
含多酚、類胡蘿蔔素可抗發炎
⚠️ 注意 
深色蔬果多酚含量比較高,尤其是果皮具豐富營養價值



4. 柑橘類

(↑圖取自網路)
包括:柳丁橘子葡萄柚...
富含類黃酮素,不但可加強關節內膠質的彈性,還能抑制關節發炎反應
⚠️ 注意 
柑橘類果汁不宜與藥物合併服用
4~6個月的嬰兒不宜喝柑橘類果汁,容易刺激胃酸分泌



5. 莓果類

(↑圖取自網路)
包括:草莓黑莓藍莓蔓越莓...
莓類所含的高含量維生素A和維生素C是公認的抗氧化劑,有助於對抗發炎
⚠️ 注意 
服用莓果類的保健營養品,例如:葡萄籽、蔓越莓等,建議飯後食用



6. 櫻桃 

(↑圖取自網路)
含有榭黃素、鞣花酸和芥子醇,有顯著的抗發炎功效
⚠️ 注意 
櫻桃不適宜與堅果同食,因櫻桃富含鐵質,堅果則含有維生素E
經常搭配食用,可能妨礙維生素E的吸收



7. 橄欖油

(↑圖取自網路)
含有橄欖多酚,可抗發炎
⚠️ 注意 
橄欖油如果經過高溫烹調(如油炸等)
較容易產生油煙與自由基等有害物質,影響健康



8. 茶類 

(↑圖取自網路)
包括:綠茶烏龍茶...
含有兒茶素和其他的抗氧化物可降低發炎反應
⚠️ 注意 
綠茶中含澀味的單寧酸,空腹喝容易對胃黏膜產生不良影響
飯後立即喝則會增加胃的負擔,影響蛋白質吸收
因此,最佳飲用時間是飯後一小時



9. 全穀類

(↑圖取自網路)
包括:糙米小米燕麥大麥蕎麥黑麥薏仁...
全穀類含有對抗癌症的重要營養素 ─ 晒,還能提供額外的膳食纖維
⚠️ 注意 
慢性腎臟衰竭及尿毒症洗腎的病人,不宜吃全穀類



10. 辛香料

(↑圖取自網路)
包括:咖哩肉桂辣椒...
辣椒的辣椒素,薑的薑黃素成分,都屬於天然抗發炎物質,具有抗發炎效應
⚠️ 注意 
由於辛香類食材富含榭皮素,發生腸胃炎時不宜食用



【遠離5大發炎地雷食物】
身體痠痛代表發炎,下列食物要嚴格忌口,以免症狀加劇:
1.含糖食物 💣
含糖食物吃多易使人肥胖,脂肪細胞會持續分泌發炎激素,且肥胖會增加關節壓力
2.精緻加工食品 💣
餅乾、小吃、糕點等可能含有加工植物油、蛋、乳製品,這些都會升高發炎症狀
3.高脂肉類 💣
飽和脂肪酸會加重疼痛與發炎反應,如果是加工肉品還含有亞硝酸鹽
4.反式脂肪 💣
油炸、高溫燒烤食物,反式脂肪會破壞血管內壁細胞,容易誘發全身性發炎
5.白米、白麵 💣
高GI(升糖指數)食物,除了發胖,還會加重發炎反應



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