2019年5月20日 星期一

【食記】槿韓食堂 | 30種超人氣韓式料理任你吃到飽|五互集團小編/老皮貓

文/ 五互集團小編/老皮貓 
本篇要介紹的槿韓食堂位於高雄火車站附近
是間韓國料理吃到飽的餐廳​​​​​​​
提供30種道地的韓式料理、多種韓國小菜,還有明治冰淇淋
全部都是無限量供應吃到飽,隨你吃!
選擇非常的豐富,CP值爆表呀~~~
從傳統的烤豬五花、烤牛肉、起司春川辣炒雞
多種口味的石鍋拌飯、海鮮煎餅、大醬鍋部隊鍋等應有盡有
例假日為現場排隊,所以要早點來劃位唷
店家有指示停車場方向
店門口周邊都是紅線,千萬別因為一時之快而亂停車
這邊很容易被拖吊的唷~~~把車停好才能安心用餐喔!
 

槿韓食堂走韓國道地溫馨小店風格
藉由一些小物的妝點,替店內增添了不少韓國風情​​​​​​​
電視也播放著韓流音樂,韓迷來這邊用餐絕對是一大享受
食尚玩家也有來採訪報導過喔!人氣超夯的

入座時會先送上麥茶
餐具碗盤也是韓式風格,使用長湯匙以及扁筷子
麥茶喝完可以自己去冰箱自取
除了麥茶外,也有碳酸飲料 
或者冰箱內也有需要額外收費韓國原裝飲料跟清酒
收費飲料MENU

壽星生日當天往前一週及65歲長者本人有8折優惠~
以下是搭配攻略
石鍋拌飯+韓國辣醬、韓式煎餅+煎餅醬、烤豬五花+生菜+烤肉醬

點餐的方式也很特別,採用夾夾子的方式
每桌都有附寫了桌號的夾子​​​​​​​
點餐方式是將夾子夾到出餐口旁的MENU上
再回座位等候上菜就可以囉
出餐時夾子會一併歸還
也可以看到哪些菜色比較受歡迎,夾子都快夾不下囉~
對於有選擇障礙或是第一次來用餐的人跟著別人點就沒錯了XD

小菜吧檯
一般韓國餐廳都只給三樣左右的小菜
槿韓食堂居然提供了9種小菜!真的很大器 
有清脆爽口的豆芽菜、Q彈的甜不辣、很入味的滷鵪鶉蛋
還有拿來搭配烤肉的生菜
海帶、百香果木瓜、黑輪都很開胃,醃製蘿蔔則可解膩​​​​​​​
小菜補得很快,不像很多吃到飽的店家都會故意補很慢
小菜吧檯旁邊有三瓶醬汁可以自行取用

夾子投完沒多久第一輪的菜就馬上送上捉了
上菜速度真的蠻快的​​​​​​​
不到1小時就已經上三輪的菜
完全沒在怕客人吃的啦XD

石鍋明太子蟹肉飯
很受歡迎的石鍋拌飯必點!喜歡鍋巴可以稍微等一下再攪拌

▼起司春川炒辣雞
必點的起司春川炒辣雞熱騰騰上桌,還有銷魂的起司牽絲!
雞肉有獨特香氣和辣感,肉質鮮嫩扎實
吃了讓人直呼馬西搜XD

▼辣味炸雞
這個很適合嗜辣者和愛韓國炸雞的吃貨們
雞肉裹上麵衣炸得外酥內軟
包覆韓式辣醬吃起來香辣涮嘴,還帶有些許酥脆口感!

▼韓式炸雞
剛炸好的炸雞最好吃,麵皮酥脆而且有胡椒香
外酥內嫩還有汁呢~可以選擇原味或者辣味,雞肉很嫩

▼辣炒魷魚
這道是偏鹹辣口感的料理,魷魚軟嫩微Q有嚼勁
是道會讓人一口接一口的料理​​​​​​​

▼烤豬梅花
加了特製醬汁烤製的豬梅花鹹甜順口
肉質脆嫩扎實,有豐富咀嚼感​​​​​​​

▼烤豬五花
肉質彈牙有咬勁,愈嚼愈香愈夠味
只要肉是新鮮烤下去油脂分佈就很好吃

▼烤醃豬肉
味道很夠,吃起來有點甜甜的感覺,單吃就很夠味~

▼烤牛五花
鹹鹹甜甜的烤肉醬汁包覆牛五花,吃起來十分夠味
還有牛肉香氣,搭配生菜和泡菜一起品嚐更添口感​​​​​​​

▼烤醃牛肉
油花與瘦肉分布非常均勻
吃起來既有油花的香氣又有瘦肉的彈嫩

▼烤霜降牛
霜降部位油花較少,推薦給不喜歡油膩膩的朋友~
不得不說,這邊的烤肉燒烤功夫真的是一流的耶
火侯掌握得恰到好處,吃起來一點都不柴

▼海鮮煎餅
外皮滿酥脆裡面的料也不少,很紮實
包了許多花枝、蝦子

▼泡菜煎餅
外皮煎得金黃酥脆,裡面有酸酸辣辣的泡菜
單吃味道就很夠,不過搭配煎餅醬更好吃,讓人愈吃愈涮嘴

▼雪濃湯
湯類也是韓式餐廳必點的餐點呀
雪濃湯是用牛骨湯、牛五花、菇類及高麗菜煮的
一碗裡面滿滿充滿了蛋白質,喝起來很滿足

▼年糕湯
清爽的年糕湯很解膩,年糕軟Q彈牙非常有嚼感
搭配豆腐、蛤蜊、金針菇等配料!

▼海鮮大醬鍋
裡面有白蝦、花枝、豆腐與蔬菜
讓人喝了身體都暖起來了呢~

▼部隊鍋
不過說到韓國的湯品怎麼可以錯過部隊鍋呢
湯頭蠻辣的,鍋裡配料有泡菜、豆腐、香腸、丸子…等等
尤其是起司融化在熱湯裡的模樣,太犯規啦~~~

提供明治冰淇淋總共有四種口味作為甜點

打卡送冰涼涼的蘋果醋,一人一杯
吃完一堆食物喝個蘋果醋感覺很有助消化又解油膩

切記來槿韓食堂一定要訂位!
不定時有優惠活動,來用餐之前可以先至粉絲頁查看
很多食材都是現點現做,口感完全不輸單點​​​​​​​
本來小編還覺得100分鐘太少呢
沒想到出餐速度之快,絕對不會因時間太少而吃不飽^^
讓人會想再二訪的好店,推薦給澎油們​​​​​​​

高雄槿韓食堂
地址:高雄市三民區河北一路300號
電話:07-2352200
營業時間:11:30-15:00、17:30-21:30
收費:平日$429 假日$459 (+10%) | 100分鐘用餐時間,前20分鐘最後加點
壽星生日當天前一週內,本人8折/會員9折

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