2021年6月4日 星期五

【肉粽】全台11間肉粽排隊名店!老饕必吃│五互樂活誌

端午節到了,除了划龍舟、立蛋和掛香包之外

身為台灣人怎麼可以不吃粽子呢❓

減肥永遠是明天的事情,端午節就是要大吃粽子才對味!

不管你是喜歡北部粽,還是南部粽

本篇列出全台11間肉粽排隊名店😤


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👇北部粽|阿欉大橋頭肉粽

阿欉大橋頭肉粽1

阿欉大橋頭肉粽

(🔺此圖取自網路)

濃濃古早味的台北粽,位於延三夜市

只販售肉粽及魚丸湯,走過60個年頭👍

招牌老味道可是吸引了許多死忠粉絲~

特點是比起其他家的肉粽,多了紅蔥頭,整體的香氣更為濃郁

紮實的內餡包含香菇、蛋黃、五花肉、栗子等!!!

米飯Q彈,粒粒分明💖

🏠​​​​​​​營業地址臺北市大同區延平北路三段19-1號前

⏰​​​​​​​營業時間18:00-24:00 賣完為止


👇北部粽|億長御坊

億長御坊1

億長御坊

(🔺此圖取自網路)

三大堅持【手工現作】【不添加防腐劑】【用最上等的食材及調味料】

特別選用CAS五花肉和新鮮現打的鹹蛋黃🥚

加上用紅蔥頭、蝦米、香菇絲炒製👨‍🍳

榮獲天下第一攤油飯類金牌賞的油飯,口感香,清鮮而不膩!

2014蘋果日報評選台灣粽組合第一名🎊

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址台南市中西區府前路一段40號

⏰​​​​​​​營業時間05:30-14:00

📞營業電話 06-222 0752

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👇北部粽|雙連肉粽大王

雙連肉粽大王1

雙連肉粽大王

(🔺此圖取自網路)

地點就在雙連捷運站出2號出口處🚈

肉粽內餡不算多,有香菇、蛋黃、肉、栗子!

米粒口感粒粒分明不會過於軟爛~

北部許多人可以說是吃他們家的肉粽長大😂

除了肉粽之外,還有肉包、菜包、四神湯等

四神湯也是許多人推薦的口袋名單唷!!!

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址台北市大同區民生西路49號

⏰​​​​​​​營業時間平日16:30-23:30;假日12:30-23:30

📞營業電話 0937-072-634

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👇北部粽|十八王公劉家肉粽

十八王公劉家肉粽

(🔺此圖取自網路)

採用台灣在地食材,所有食材皆有檢驗合格證明🈴

堅持選用花蓮的圓糯米、新社的香菇、嘉義布袋的菜脯、北港花生

甚至嚴格的要求每顆粽子皆有其標準重量與規格呢👀

販售口味很多,有北部粽、南部粽、特色粿粽、豆沙甜粽等

營業至今已經有40多個年頭了~

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址新北市石門區崁子腳58-18號(富基店)

⏰​​​​​​​營業時間10:00-18:00

📞營業電話 02-2638 0888

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👇南部粽|再發號

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(🔺此圖取自網路)

創立於西元1872年,清朝的同治11年,迄今已經有147年的歷史

歷經清朝、日治時期與民國三個時代,家族相傳四個世代~

除了基本的肉粽,還有升級版「八寶肉粽」、「特製海鮮八寶肉粽」

加了櫻花蝦、干貝、魷魚、高級香菇、鮑魚等餡料🦐

以特製八寶肉粽聞名,一顆要價150的肉粽令許多人聞名而來

豪華級內餡的粽子絕對是端午節送給親朋好友的最佳伴手禮💖

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址台南市中西區民權路二段71號

⏰​​​​​​​營業時間10:00-20:00

📞營業電話 06-222 3577  0970338836

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👇南部粽|海龍肉粽

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(🔺此圖取自網路)

台南85年老店,民國24年開始在台南水仙宮賣,現在搬到金華路

海龍肉粽只有肉粽、菜粽、味噌湯和香菇肉羹四種商品!

糯米口感軟爛,加上豐富、鹹香的餡料,還有特別的月桃葉香🥰

是台南非常知名的肉粽之一,也是許多在地台南人從小吃到大的回憶

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址台南市中西區金華路四段134號

⏰​​​​​​​營業時間6:00-23:00 週日公休

📞營業電話 06-225 2711


👇南部粽|圓環頂菜粽肉粽

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圓環

(🔺此圖取自網路)

以月桃葉獨特的香氣聞名,品嚐起來帶有獨特的香味~

從清晨五點半就開始營業,許多台南人的早餐選項之一

採用東部生產的月桃葉,糯米來自於西螺,花生來自北港

多了肥肉的油香還有瘦肉的口感,肥瘦肉是分開的🐷

糯米蒸煮得熟透,口感軟糯,香氣四溢~

必吃的就是大家都推薦菜粽了👍👍👍

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址台南市中西區府前路一段40號

⏰​​​​​​​營業時間05:30-14:00

📞營業電話 06-222 0752

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👇南部粽|喜純香

喜純香

喜純香1

(🔺此圖取自網路)

內餡豐富,有糯米、1/2蛋黃、花生、蓮子、香菇、五花肉

整顆肉粽不只大顆有飽足感,吃起來讓人感覺非常扎實

花生及蓮子Q軟,半肥半瘦,咬起來口感恰到好處🤤

另外怕熱量高的人也可以選擇五穀肉粽唷~

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址高雄市三民區鼎中路579號(文藻大學後門)

⏰​​​​​​​營業時間7:00–18:00,周日公休

📞營業電話 07-342 7800

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👇南部粽|肉粽英(阿英肉粽)

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(🔺此圖取自網路)

吃過必推薦的南部粽,傳統的味道,內餡簡單卻非常經典

肉粽的香味及鹹度都很棒,糯米軟綿好入口👀

不需另外加醬料就很好吃,真材實料,裡面的鹹蛋也好吃!

口味越來越多樣,還有香菇肉粽、全蛋黃粽、干貝肉粽、五穀粽等

有興趣的人可以電話訂購,店家也有做宅配📞📦

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址高雄市三民區澄和路167號

⏰​​​​​​​營業時間7:30-18:30 周一公休

📞營業電話 07-380 4789


👇南部粽|龐家肉粽

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shop01龐家肉粽經典古早味粽子-2

(🔺此圖取自網路)

龐家古早味傳家肉粽是龐家從小吃到大的金門肉粽

融合南北部粽的特色~~~

現在第三代接手後,遵循龐奶奶傳承60年的好味道!

全手工製作的好吃網購肉粽推薦,使用天然食材搭配獨特醬汁🥢

糯米獨家醬料炒香、爌肉紅燒慢火燉煮、堅持使用每天現宰溫體台灣豬肉

不死鹹但味道十足,餡料爆多誠意滿滿💖

沒有店面,所以到店取貨最好先來電預約,不然可能會撲空唷~

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號(工作室)

營業時間 7:00-14:00

📞營業電話 0917-365929

🔍​​​​​​​官網請點我


👇南部粽|蔡台南肉粽

台南蔡2

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(🔺此圖取自網路)

別於一般肉粽,以古法自製豬油、天然曬乾的蔥仔乾、蝦米及三層肉拌炒

炒出來的肉透過肉汁的收斂使肉燥香氣濃厚,用肉燥帶出香氣🤭

肉粽的長糯米則以香氣濃厚的肉粽湯汁攪拌,讓糯米吸滿肉汁的香味

以鹹鴨蛋點綴,帶出肉粽鹹甜、鹹甜的好滋味👍

最後搭配老闆每天以醬油、冰糖、甘草粉等,精心調製的獨門醬料

特別的是他們的肉粽、菜粽冷掉再吃,吃起來更香、更Q

🏠​​​​​​​​​​​​​​營業地址高雄市三民區十全一路52號

⏰​​​​​​​營業時間7:00-14:00

📞營業電話06-225 2711

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