2017年10月16日 星期一

面對秋燥,教你如何吃出好健康?│五互集團小編/花枝寶


(◭此圖取自網路◮)


































進入秋天
出汗少了讓人感覺神清氣爽
秋燥的困擾也隨之而來
皮膚和嘴唇脫皮、咽喉乾、免疫力降低
稍有不慎就會呼吸道感染或換季感冒
整個人都感覺不好了
其實秋季吃對飲食可以幫你防秋燥

以下食物不但清心養肺且兼具美容功效
讓你可以水嫩優雅的安度秋天

蓮藕 
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以中醫的觀點來看蓮藕可以清熱疏鬱
含鈣、磷、鐵及豐富維生素C
在《神農本草經》中被視為具有長壽功效的上品 

怎麼吃:
生鮮藕汁清熱解渴
煮熟之後健脾開胃
寶編推薦寶編最愛喝"蓮藕茶+牛奶的搭配"
還有另外聽說"新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜"有助解除煩悶口渴

山藥
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以中醫的觀點來看
具有滋陰養肺功效
且含多酚類和花青素
可以調整代謝、潤膚通腸
且山藥澱粉含量低約為16%當成主食不易發胖 

怎麼吃:
煮湯或磨泥拌飯都是不錯的選擇!

蘿蔔
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白蘿蔔又稱"菜頭"、"大根"
是一種常見蔬菜
傳統中醫認為白蘿蔔性溫微辣
有助下氣消食、除痰潤肺、解毒生津、和中止咳、利大小便
因此秋分時節食用白蘿蔔有助緩解深秋涼燥
且富含的植物纖維可以增進胃腸的蠕動
有消除便秘、排毒的功效
還有改善皮膚粗糙、青春痘等症狀的效用歐!~

怎麼吃:
不論燉煮炒燴都好吃!

銀耳 
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被譽為"長生不老藥"、"延年益壽品"、"菌中之王"
含多種胺基酸
以中醫的觀點來看可潤肺生津、提神
有助於緩解皮膚乾燥、搔癢

怎麼吃:
寶編推薦煮"冰糖銀耳蓮子湯"
不止有潤肺功效
還有美容的效果!!

芝麻 
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以中醫的觀點來看
芝麻養陰潤燥
有助因津液不足造成的便秘及皮膚乾燥

怎麼吃:
可以磨粉泡茶或煮粥~

梨子 
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梨子自古被尊為"百果之宗"
以中醫的觀點來看
潤肺止咳、清熱解毒有"天生甘露飲"之稱
對於秋燥引起的乾咳、口渴和便秘效果不錯
歷代中國戲曲名家保護嗓音的秘訣就是每日飲用鮮梨榨汁滋潤喉嚨

怎麼吃:
生食、榨汁都不錯~
加入甘蔗、蜂蜜滋潤效果更好
加入冰糖川貝母燉煮可用來緩解咳嗽症狀

奇異果
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又稱"獼猴桃"、"中華水果之王"
有清熱、利尿、散瘀、消腫、生津、潤燥、健胃等功效
火氣大、常熬夜或口角起泡者可以多吃些奇異果
奇異果含豐富的纖維質有助於改善消化不良、食慾不振

怎麼吃:
將奇異果加入優格中或混合成水果沙拉都很對味且健康!

百合 
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百合是一種常用的中藥材清潤甘甜潤肺養顏
有止咳、鎮靜安神效果
鮮百合鎮靜安神效果好~
乾百合則具有滋補效果!~

怎麼吃:
煮粥或拌炒都可以~
若有肺燥、喉隆乾燥、聲音沙啞等症狀的人
建議可以煮成"百合山藥蛋蜜汁"!


寶編貼心話
天氣漸漸變涼了
出門記得多帶一件外套
還有不要偏食飲食要均衡歐
大家身體健康
































































































































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