五互集團小編/O九五
清脆爽口的涼拌小黃瓜,在家做不但方便省時
還能一次吃個過癮,尤其是這種熱死不償命的大熱天
一次做多一些,放冰箱備用
冰冰涼涼的,隨時上桌超方便
簡簡單單 6 步驟!輕輕鬆鬆就上桌

【材料】
小黃瓜 ......... 2條 鹽 ......... 1小匙
糖 ............ 2茶匙 醋 ......... 2茶匙
(喜歡重口味的可以自行添加辣椒及蒜頭)


【作法】
▼ Step 1 - 刮
用叉子先在小黃瓜外皮上畫線 (加快入味)
▼ Step 2 - 切
將小黃瓜切薄片
▼ Step 3 - 抓
加入鹽將小黃瓜抓一抓
▼ Step 4 - 瀝
擠壓出水,將澀水倒掉
▼ Step 5 - 醃
將醋、糖加入小黃瓜醃製 (喜歡吃重口味的可以加入辣椒及蒜頭)
▼ Step 6 - 泡
倒入保鮮盒搖一搖,放入冰箱泡15分鐘後,即可上桌


【完成】
冰冰涼涼~古早味涼拌小黃瓜上桌了
是不是很簡單呢
只要6個步驟,爽脆的涼拌小黃瓜就能輕鬆上桌
有興趣的朋友不妨在家做做看,將文章分享給身邊的親朋好友

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五互集團小編/O九五

清脆爽口的涼拌小黃瓜,在家做不但方便省時 

還能一次吃個過癮,尤其是這種熱死不償命的大熱天



一次做多一些,放冰箱備用 

冰冰涼涼的,隨時上桌超方便
簡簡單單 6 步驟!輕輕鬆鬆就上桌 


【材料】

小黃瓜 ......... 2條 鹽 ......... 1小匙
糖 ............ 2茶匙 醋 ......... 2茶匙
(喜歡重口味的可以自行添加辣椒及蒜頭)


【作法】

▼ Step 1 - 刮
用叉子先在小黃瓜外皮上畫線 (加快入味)

▼ Step 2 - 切
將小黃瓜切薄片

▼ Step 3 - 抓
加入鹽將小黃瓜抓一抓

▼ Step 4 - 瀝
擠壓出水,將澀水倒掉

▼ Step 5 - 醃
將醋、糖加入小黃瓜醃製 (喜歡吃重口味的可以加入辣椒及蒜頭)

▼ Step 6 - 泡
倒入保鮮盒搖一搖,放入冰箱泡15分鐘後,即可上桌


【完成】

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是不是很簡單呢 

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